Idag hade jag istället turkisk yoghurt och det fungerade lika bra. Att göra egen färskost och smaksätta den efter säsong och eget huvud är något jag gärna gör
Färskost gjord på turkisk yoghurt. 3 stora färskostbollar. 1000 g turkisk yoghurt, jag använde Lindhals yoghurt. 3 stora färskost. 1000 g turkisk yoghurt, jag använde Lindhals yoghurt
Köttbullar, guacamole, färskost, lite grönt och mjukkokta ägg med tomatpesto blir en hel måltid. Den är god till grönsaker, kokta ägg, blandad med majonnäs och Turkisk yoghurt, i grytor, stekt fisk, till kallskuret, som Tapas m
Turkisk gryta, fast med fläskkött. Enkel pastasås med färskost (recept nedan). Denna pastasås brukar vi laga ganska ofta, superenkel att variera lite efter smaken på färskosten och vilket kött man tar, oftast använder vi kassler eller skinka men också jättegott med bacon som idag, eller då och då korv
Zucchini eller Kabak som den heter här, ingår mycket i den Turkiska maten. Valnötscrème med Färskost 1 dl Färskost, Beyaz Peynir 1 dl Turkisk Yoghurt 1 dl hackade Valnötskärnor 1 msk Kallpressad Olivolja Havssalt Mosa färskosten med olivolja och lite salt. 1 dl Färskost
Blanda med pressad vitlöksklyfta,turkisk yoghurt el avrunnen naturell yoghurt. 11 ask färskost med paprika och chili, 125 g. 13 dl turkisk yoghurt. 1Lägg en tesked färskost på varje filé och rulla ihop dem